Recette
Cuisses de poulet aux oignons et au safran
Vous avez besoin de
- 6 cuisses de poulet
- 5 oignons
- sel, poivre
- 6 sachets de safran
Instructions
- Dans une casserole, mettre un fond d'huile, mettre les cuisses de poulet, laisser mijoter à feu doux.
- Ensuite, éplucher les oignons, les couper en fines lamelles.
- Les laver, les ajouter au poulet.
- Mettre le sel, le poivre, le safran,, un petit verre d'eau pour faire un peu de jus.
- Laisser cuire tranquillement, tout en remuent le mélange.