Recette
Pain perdu de mon enfance
Vous avez besoin de
- 1 pain rassis
- 2 oeufs
- 2 c. à soupe de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 verres de lait
- beurre ou huile
Instructions
- Couper 6 tranches de pain d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
- Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre en poudre, le sucre vanillé, le lait.
- Faire tremper le pain pour mouiller en retournant les tranches de chaque côté jusqu'à ce qu'elles aient absorbé tout le liquide.
- Faire chauffer du beurre ou de l'huile dans une poêle, faire dorer les tranches de pain des deux côtés.