Recette
Cookies au chocolat de Thierry
Vous avez besoin de
- 250 g de farine à gâteau
- 1 sachet de levure
- 100 g de sucre en poudre
- 175 g de beurre
- 30 g de cacao en poudre
- 75 g de pépites de chocolat
- 1 oeuf
Instructions
- Mélanger la farine, le sucre, le cacao.
- Ajouter le beurre mou, l'oeuf.
- Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
- Incorporer les pépites de chocolat, laisser reposer 1 heure au frais.
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Beurrer, saupoudez de farine une plaque du four.
- Faire des boules de pâte, les mettre sur la plaque, les aplatir un petit peu.
- Enfourner pendant 10 min.