Recette
Pizza-baguette express
Vous avez besoin de
- 1 baguette (ou 1 pain)
- 4 tranches de jambon
- 1 petite boîte de tomates pelées
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 boule de mozzarella
- origan
- sel, poivre
Instructions
- Préchauffer votre four thermostat 6 (180°c).
- Couper votre baguette en 2 dans le sens de la longueur, puis, en 2 dans le sens de la largeur.
- Retirer la mie si cela est nécessaire.
- Déposer 1 filet d'huile d'olive sur chaque tranche.
- Écraser les tomates pelées dans 1 assiette à l'aide d'une fourchette.
- Couper les tranches de jambons en petits morceaux, la mozzarella en petits cubes.
- Déposer sur chaque tranche de pain une couche de tomates écrasées, ajouter les morceaux de jambon, la mozzarella.
- Redéposer 1 filet d'huile d'olive, saler, poivrer, parsemer avec de l'origan.
- Mettre vos pizzas sur la grille du four, laisser cuire environ 10 min.