Recette
Porridge gourmand pomme-miel

Vous avez besoin de
  • 160 g de son d'avoine
  • 1 litre de lait écrémé ou d’eau
  • 1 pomme
  • 1 c. à soupe de miel
Porridge gourmand pomme-miel
Instructions
  • Éplucher la pomme, râper-la, réserver dans un bol.
  • Verser le son d’avoine, le lait dans une casserole, porter le mélange à ébullition pendant 5 minutes.
  • Laisser mijoter sur feu doux pendant environ 5 minutes.
  • Mélanger la préparation jusqu’à épaississement puis retirer du feu.
  • Ajouter la pomme râpée à la préparation.
  • Mélanger le tout, remettre sur feu doux quelques minutes jusqu’à obtenir une mélange homogène.
  • Verser le porridge dans un bol ou une assiette creuse.
  • Disposer la c.
  • À soupe de miel sur la préparation, déguster.
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