Recette
Tarte au thon de Valérie

Vous avez besoin de
  • 1 pâte feuilletée
  • 3 à 4 tomates
  • 1 grosse boîte de thon
  • 1 pot de crème fraîche
  • 1 peu de gruyère râpé
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Disposer la pâte dans un moule, la piquer avec une fourchette.
  • Étaler la moutarde sur tout le fond.
  • Presser le thon pour extraire le jus, émietter-le sur la moutarde.
  • Couper les tomates en fines rondelles, les disposer sur le thon.
  • Poivrer, étaler la crème fraîche, un peu de gruyère.
  • Enfourner pendant 40 min.
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