Recette
Poulet chinois facile

Vous avez besoin de
  • 4 blancs de poulet
  • 60 g de farine
  • 250 ml d'eau
  • 65 ml de sauce soja
  • 30 ml de miel liquide
  • huile
  • sel, poivre
Instructions
  • Couper le poulet en lanières.
  • Placer la farine dans un bol, enfariner le poulet en le roulant dans la farine.
  • Chauffer l'huile à feu moyen, dans un poêlon, y faire dorer le poulet.
  • Ajouter l'eau, la sauce soja, le miel, le sel, le poivre.
  • Couvrir, laisser mijoter de 15 à 20 min.
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