Recette
Rochers au coco de Clara
Vous avez besoin de
- 2 blancs d'oeufs
- 120 g de sucre impalpable (sucre blanc aditionné d'amidon)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 g de poudre de noix de coco
- 1 noisette de beurre
Instructions
- Battre les blancs d'oeuf en neige.
- Mélanger-les avec le sucre, le sucre vanillé, la poudre de coco.
- Déposer 10 à 12 portions de pâte (en boule) sur une plaque de four beurrée (ou bien utiliser du papier sulfurisé).
- Mettre au four, préchauffé thermostat 6 (180°c) pendant 30 à 45 min.
- Laisser refroidir, déguster !.