Recette
Tarte aux pommes de Maité
Vous avez besoin de
- 4 pommes booskops
- 100 g de sucre en poudre
- 125 g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 g d'amandes émondées
- 2 oeufs
- 3 c. à soupe de lait
- 1 pâte feuilletée
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Couper les pommes en rondelles.
- Étaler la pâte dans un moule, la garnir avec les pommes rangées soigneusement.
- Mélanger le sucre avec le beurre fondu, les oeufs, battre au fouet vigoureusement, verser le tout sur les pommes, saupoudrer avec le sucre vanillé, les amandes, enfourner pendant 45 min.