Recette
Gâteau à la noix de coco et au caramel

Vous avez besoin de
  • 1 boîte de lait concentré sucré
  • 3 fois la même boîte de lait entier
  • 5 oeufs
  • 1 sachet de noix de coco
  • caramel liquide
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 5 (150°c).
  • Mélanger bien le lait concentré, le lait entier, les oeufs, la noix de coco.
  • Tapisser le fond d'un moule à cake avec le caramel liquide.
  • Enfourner au bain marie 35 min.
  • Mettre au frigo jusqu'au lendemain.
  • Au moment de servir, démouler le gâteau en passant la pointe d'un couteau tout le tour du gâteau, renverser dans un grand plat.
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