Recette
Tartes aux noisettes
Vous avez besoin de
- 300 g de pâte sablée
- 3 c. à soupe de confiture d'oranges
- 130 g de sucre
- 2 oeufs
- 250 g de noisettes moulues
- 50 g de noisettes
- 1 c. à soupe rase de maïzena
- 60 g de sucre glace
- 1 orange
- 80 g de beurre
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200ºc).
- Abaisser la pâte.
- Garnir les moules, les mettre au réfrigérateur 20 min.
- Laver l'orange.
- Sécher-la.
- Prélever le zeste avec un zesteur.
- Le mettre dans le beurre ramolli avec le sucre, les oeufs battus, les noisettes moulues, la maïzena, la confiture.
- Mélanger.
- Verser cette préparation sur la pâte.
- Enfourner pour 50 min.
- Mélanger le jus d'orange, le sucre glace.
- Napper-en les tartes à la sortie du four.
- Saupoudrer de noisettes hachées.