Recette
Gâteau chocolat façon straciatella
Vous avez besoin de
- 3 œufs
- 20 g de sucre
- 100 g de farine
- 1 tablette de chocolat au lait
- 100 g de beurre
Instructions
- Faire chauffer le beurre.
- Dans un saladier, mélanger le beurre, les œufs, la farine, le sucre.
- Séparer la tablette de chocolat, en deux morceaux égaux.
- Faire cuire la première moitié dans un bol.
- Avec l'autre, faire des pépites.
- Mélanger les pépites dans le saladier avec les œufs, la farine, le sucre, le beurre.
- Dans un plat à gâteau, mettre les deux mixtures.
- Faire cuire pendant 12 min, au micro-onde préchauffé à 120°c.