Recette
Citrons coco
Vous avez besoin de
- 300 g de noix de coco râpée
- 150 g de fondant
- zeste de 2 citrons
- colorant jaune
- 100 g de pâte d’amande verte
Instructions
- Passer la noix de coco râpée, le zeste dans un hachoir électrique afin d’obtenir une poudre fine.
- Mélanger le fondant avec 1 c.
- À soupe de pâte d'amande.
- Faire des boules.
- Le donnerur la forme d’un beau citron.
- Décorer chaque citron d’une feuille verte préparée à partir du reste de pâte d’amande.