Recette
Madelons

Vous avez besoin de
  • pâte a choux
  • 1 grosse douille cannelée
  • gelée de groseilles
  • 1 pincée de sucre en grains
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
  • Pâte à choux dressée en forme d'un s avec une grosse douille cannelée.
  • Semer dessus une pincée de sucre en grains, enfourner.
  • Fendre les ensuite aux ciseaux, les garnir de gelée de groseilles.
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