Recette
Tartelettes au chocolat à la crème fraîche liquide
Vous avez besoin de
- pâte sablée
- 200 g chocolat
- 20 cl crème fraîche liquide
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (175ºc).
- Étaler la pâte sablée.
- La recouvrer de haricots secs, enfourner pendant 20 minutes.
- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain marie puis faire bouillir la crème fraîche liquide, la verser ensuite sur le chocolat.
- Remuer vivement.
- Verser sur les tartelettes.
- Laisser refroidir au réfrigérateur environ 2 heures.