Recette
Tarte à la patate
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche
- 300 g de pommes de terre rissolées congelées
- 7 saucisses type Knack
- 10-12 tranches de fromage à raclette
- sel
Instructions
- Préchauffer le four à 150°c.
- Faire cuire les pommes de terre à la friteuse.
- Pendant ce temps, couper les saucisses en rondelles, mettre la pâte dans une tartière, étaler la crème fraîche sur cette pâte.
- Disposer 5-6 tranches de fromage sur la crème.
- Mettre ensuite les pommes de terre chaudes, saler légèrement, poivrer.
- Parsemer les rondelles de saucisses, recouvrir du reste de fromage.
- Enfourner jusqu'à ce que le fromage soit fondu, est coulé dans les pommes de terre.
- Servir chaud avec une salade.