Recette
Pap la tarte flamande
Vous avez besoin de
- ½ l de lait
- 3 oeufs
- 4 c. à soupe de farine
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- cannelle
- beurre (pour le plat)
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
- Mélanger le lait, les oeufs, la farine, le sucre, le sucre vanillé, de la cannelle (quelques pincées, selon l'envie).
- Verser cette crème dans un plat beurré, enfourner environ 30 min.
- Quand elle est bien dorée, retirer la tarte du four, la saupoudrer à chaud de sucre semoule.
- Servir froid.