Recettes feuillete moules
Quiche lorraine de charlotte
20 cl de crème liquide, 2 oignons, 4 oeufs, poivre, 400 g de lardons, 1 pâte feuilletée, gruyère râpé
6 Personne(s)
Tarte à la tomate rapide
un peu de moutarde, 1 pâte feuilletée, un peu d'huile d'olive, un peu de basilic, 5 tomates
3/4
Tarte à la tomate rapide
un peu de moutarde, 1 pâte feuilletée, un peu d'huile d'olive, un peu de basilic, 5 tomates
3/4
Soupe de moules en feuilleté
safran : 1 pincée, sel fin, poivre blanc du moulin, échalote : 2, crème fraîche : 5 cl, jaune d'oeuf : 1, oeuf : 1, beurre : 30 g, poireau : 1, moules de bouchot : 1 l, persil : 2 brins, vin blanc : 2 verres, pâte feuilletée : 500 g, fenouil : 1
6 Personne(s)
Tartelettes aux gambas à la crème d'ail doux
beurre : 30 g, sel, poivre, crème liquide : 10 cl, ail : 5 gousses, gambas (grosses et crues) : 12, pâte feuilletée : 1 rouleau, persil plat : 8 brins
4 Personne(s)
Tarte aux courgettes et chèvre chaud
sel, poivre, farine pour le moule, 1 pâte feuilletée, 1 petit pot de crème fraîche, 3 oeufs, 1 boursin ail et fine herbes, 4 à 5 courgettes, 1 chèvre long et rond, muscade, du beurre pour la cuisson et le moule
6 Personne(s)
Tarte aux tomate et aux mozzarella
un peu de sucre, origan, 300 g de tomates, 350 g de mozzarella, 100 g de speck, 250 g de pâte feuilletée
4 à 6 personnes
Tarte aux epinard
250 g d'épinards (on peut prendre des surgelés), 3 c. à soupe de crème fraîche, 1 pâte feuilletée
4 Personne(s)
Tarte aux pommes de ma maman
4 pommes, 1 sachet de flan vanillé, 1/4 de l de lait, 1 pâte feuilletée, sucre
6 Personne(s)
Tarte à la tomate et au herbes
moutarde, tomates, huile d'olive, 1 pâte feuilletée, herbes de Provence, comté
4 Personne(s)
Quiche lorraine et fromage blanc en faisselle
100g Lardons, 300g Faisselle 0%, 100g Champignon de paris, 1 Pâte feuilletée, Sel, Poivre, 4 Œufs, 3 Bouchons du Berry
8 Personne(s)
Tarte à la tomate et au thon
1 c. à soupe de moutarde, lamelles de gruyère, 1 pâte feuillettée, 1 boîte de thon, sel, poivre, 2 tomates, 30 cl de crème fraîche
6 à 8 personnes
Tarte aux mûres de tatie
sucre de canne, 1 pâte feuilletée, 8 gâteaux Spéculoos, 20 cl de crème fraîche, 500 g de mûres
6 Personne(s)
Aumonière au fromage de chèvre
1 brique de fromage de chèvre, 2 oeufs, 1 sachet de lardons allumettes, 1 rouleau de pâte feuilletée, 250 g de gruyère râpé
4 Personne(s)
Tarte à la tomate et à la moutarde
1 pâte feuilletée, sel, poivre, herbes de provence, 100 g de gruyère râpé, 5 tomates, 1 c. à soupe de moutarde
4 Personne(s)
Tarte au chèvre à la provençale
3 oeufs, sel, poivre, 1 pâte feuilletée, 1 pot de sauce tomates au basilic, 1 bûche de chèvre
6 Personne(s)
Tarte au thon et au olives
sel, poivre, 2 boîtes de thon au naturel, quelques olives noires, 1 paquet de gruyère, 6 tomates, 1 pâte feuilletée
4 Personne(s)
Tourte au crabe
1 pot de crème fraîche épaisse (moyen), 1 boîte de crabe (moyenne), sel, poivre, 4 oeufs, 1 pâte feuilletée
4 à 6 personnes
Tarte tomates fraîches et chèvre
4 tomates, 1 pâte feuilletée, origan, 1 fromage de chèvre en bûche, huile d'olive, sel, poivre
6 Personne(s)
Quiche à la feta
1 paquet de gruyère, 1 boîte de feta, 3 oeufs, sel, poivre, 50 cl de crème fraîche, 100 g de lardons allumettes ou dés de jambon, 1 pâte feuilletée
6 à 8 personnes
Tarte provençale au chèvre facile
herbes de Provence, 1 bûchette de chèvre, 1 petit pot de sauce bolognaise, 1 paquet de gruyère, 2 tranches de jambon, 1 pâte feuilletée
4 à 5
Soupe de moules en feuilleté
safran : 1 pincée, sel fin, poivre blanc du moulin, échalote : 2, crème fraîche : 5 cl, jaune d'oeuf : 1, oeuf : 1, beurre : 30 g, poireau : 1, moules de bouchot : 1 l, persil : 2 brins, vin blanc : 2 verres, pâte feuilletée : 500 g, fenouil : 1
6 Personne(s)
Tartelettes aux gambas à la crème d'ail doux
beurre : 30 g, sel, poivre, crème liquide : 10 cl, ail : 5 gousses, gambas (grosses et crues) : 12, pâte feuilletée : 1 rouleau, persil plat : 8 brins
4 Personne(s)
Tarte aux courgettes et chèvre chaud
sel, poivre, farine pour le moule, 1 pâte feuilletée, 1 petit pot de crème fraîche, 3 oeufs, 1 boursin ail et fine herbes, 4 à 5 courgettes, 1 chèvre long et rond, muscade, du beurre pour la cuisson et le moule
6 Personne(s)
Tarte aux tomate et aux mozzarella
un peu de sucre, origan, 300 g de tomates, 350 g de mozzarella, 100 g de speck, 250 g de pâte feuilletée
4 à 6 personnes
Tarte aux epinard
250 g d'épinards (on peut prendre des surgelés), 3 c. à soupe de crème fraîche, 1 pâte feuilletée
4 Personne(s)
Tarte aux pommes de ma maman
4 pommes, 1 sachet de flan vanillé, 1/4 de l de lait, 1 pâte feuilletée, sucre
6 Personne(s)
Tarte à la tomate et au herbes
moutarde, tomates, huile d'olive, 1 pâte feuilletée, herbes de Provence, comté
4 Personne(s)
Quiche lorraine et fromage blanc en faisselle
100g Lardons, 300g Faisselle 0%, 100g Champignon de paris, 1 Pâte feuilletée, Sel, Poivre, 4 Œufs, 3 Bouchons du Berry
8 Personne(s)
Tarte à la tomate et au thon
1 c. à soupe de moutarde, lamelles de gruyère, 1 pâte feuillettée, 1 boîte de thon, sel, poivre, 2 tomates, 30 cl de crème fraîche
6 à 8 personnes
Tarte aux mûres de tatie
sucre de canne, 1 pâte feuilletée, 8 gâteaux Spéculoos, 20 cl de crème fraîche, 500 g de mûres
6 Personne(s)
Aumonière au fromage de chèvre
1 brique de fromage de chèvre, 2 oeufs, 1 sachet de lardons allumettes, 1 rouleau de pâte feuilletée, 250 g de gruyère râpé
4 Personne(s)
Tarte à la tomate et à la moutarde
1 pâte feuilletée, sel, poivre, herbes de provence, 100 g de gruyère râpé, 5 tomates, 1 c. à soupe de moutarde
4 Personne(s)
Tarte au chèvre à la provençale
3 oeufs, sel, poivre, 1 pâte feuilletée, 1 pot de sauce tomates au basilic, 1 bûche de chèvre
6 Personne(s)
Tarte au thon et au olives
sel, poivre, 2 boîtes de thon au naturel, quelques olives noires, 1 paquet de gruyère, 6 tomates, 1 pâte feuilletée
4 Personne(s)
Tourte au crabe
1 pot de crème fraîche épaisse (moyen), 1 boîte de crabe (moyenne), sel, poivre, 4 oeufs, 1 pâte feuilletée
4 à 6 personnes
Tarte tomates fraîches et chèvre
4 tomates, 1 pâte feuilletée, origan, 1 fromage de chèvre en bûche, huile d'olive, sel, poivre
6 Personne(s)
Quiche à la feta
1 paquet de gruyère, 1 boîte de feta, 3 oeufs, sel, poivre, 50 cl de crème fraîche, 100 g de lardons allumettes ou dés de jambon, 1 pâte feuilletée
6 à 8 personnes
Tarte provençale au chèvre facile
herbes de Provence, 1 bûchette de chèvre, 1 petit pot de sauce bolognaise, 1 paquet de gruyère, 2 tranches de jambon, 1 pâte feuilletée
4 à 5