Recette
Tarte à la tomate et à la moutarde

Vous avez besoin de
  • 1 pâte feuilletée
  • 5 tomates
  • 100 g de gruyère râpé
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • herbes de provence
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
  • Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
  • Étaler la moutarde sur la pâte.
  • Couper en rondelles les tomates, garnir-en votre moule.
  • Saler, poivrer à votre convenance.
  • Parsemer le tout de gruyère râpé, d'herbes de provence.
  • Enfourner 30 min.
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