Recette
Choco-crêpes
Vous avez besoin de
- 150 g de farine
- 2 c. à soupe rase de cacao en poudre
- 3 oeufs
- 12,5 cl de lait
- 12,5 cl d'eau
- 1 c. à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
Instructions
- Dans une terrine, mettre la farine, le chocolat, le sel, les oeufs.
- Mélanger avec une cuillère en bois pour obtenir une pâte lisse.
- Incorporer le lait, l'eau, puis l'huile, battre bien pour obtenir une pâte liquide.
- Laisser reposer 1 heure au frais.
- Faire les crêpes comme à votre habitude.