Recette
Gâteau moelleux au chocolat noir
Vous avez besoin de
- 150 g de chocolat noir à cuire
- 1 yaourt nature
- 2 oeufs
- 2 pots de sucre
- 1 pot et 1/2 de farine
- 1/2 pot d'huile
- 1 sachet de levure
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Mélanger dans une terrine, le yaourt, le sucre.
- Ajouter les oeufs un à un, mélanger jusqu'à ce que le mélange soit fluide.
- Ajouter la farine, la levure, mélanger bien.
- Ajouter l'huile.
- Faire fondre le chocolat au micro-ondes avec un peu d'eau, puis l'ajouter au mélange.
- Beurrer, fariner un moule, y verser la préparation.
- Enfourner pendant 30 min.
- Encore meilleur avec une crème anglaise.