Recette
Frisée au chèvre chaud et petits croûtons
Vous avez besoin de
- 1 salade frisée
- 1 paquet de petits croûtons
- 2 gousses d'ail
- 4 crottins de chèvre
- 200 g de lardons fumés
- huile d'olive
Instructions
- Faire revenir les lardons dans une poêle.
- Mettre la salade dans un récipient, mettre les croûtons dans la salade, mettre les gousses d'ail hachées finement.
- Faire fondre les crottins de chèvre au micro ondes.
- Incorporer à la salade les lardons cuits ainsi que les crottins fondus, déguster !.