Recette
Cake à la moutarde
Vous avez besoin de
- 200 g de gruyère râpé
- 200 g d'épaule cuite ou de jambon
- 5 oeufs entiers
- 5 c. à soupe de moutarde
- 5 c. à soupe bombées de farine
- 1 sachet de levure
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200ºc).
- Dans un saladier, casser les oeufs, ajouter la moutarde.
- Mélanger bien.
- Ajouter la farine, la levure.
- Mélanger.
- Incorporer le gruyère, le jambon coupé en dés.
- Beurrer un moule à cake.
- Y verser la préparation, enfourner pendant environ 30 min.
- Déguster à l'apéritif ou à l'entrée.