Recette
Gratin de pâtes à l'espagnole

Vous avez besoin de
  • 500 g de pâtes
  • 10 oeufs durs coupés en morceaux
  • 2 sachets de gruyère râpé
  • 2 chorizo doux
  • 2 saucissons droits
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
  • Préparer les pâtes comme par habitude, décoller la peau des chorizos, des saucissons, découper-les en rondelles.
  • Dans un plat à gratin, disposer une couche de pâtes, disperser le chorizo, le saucisson, les oeufs durs puis mettre du gruyère, recommencer avec des pâtes, du chorizo, du saucisson, des oeufs durs, finir par le gruyère.
  • Enfourner pendant 20 min, de façon à laisser gratiner.
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