Recette
Poulet au four

Vous avez besoin de
  • 1 poulet
  • 4 c. à soupe de moutarde
  • 1 citron
  • 1 gousse d'ail
  • 2 c. à soupe d' huile d'olive
  • sel, poivre
Instructions
  • Préchauffer votre four thermostat 7 (210°c).
  • Couper le poulet en 4 morceaux.
  • Dans un bol, mélanger la moutarde, l'huile d'olive, le jus de citron,, l'ail écrasé.
  • Saler, poivrer.
  • Tremper les morceaux de poulet dans cette préparation.
  • Disposer le poulet dans un plat allant au four.
  • Ajouter un verre d'eau, enfourner pendant 30 min.
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