Recette
Poulet curry poivrons

Vous avez besoin de
  • 600 g de blancs de poulet ou de dinde
  • 4 poivrons
  • 1 pot de crème fraiche
  • 1 knoor
  • 1 oignon
  • du curry
  • huile de tournesol
  • sel
  • poivre
Instructions
  • Couper en dès le poulet, les poivrons.
  • Faire revenir l'oignon dans l'huile.
  • Ajouter le poulet, le laisser doré.
  • Enlever le poulet, mettre les poivrons.
  • Ajouter un verre d'eau, un knoor.
  • Laisser cuire les poivrons, puis ajouter le poulet, la crème fraiche.
  • Saler, poivrer.
  • Ajouter le curry généreusement.
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