Recette
Madeleines aux blancs
Vous avez besoin de
- 4 oeufs
- 200 g de sucre
- 240 g de farine
- 1/2 paquet de levure
- 50 g de beurre
- 1 filet d'huile
Instructions
- Battre les oeufs, ajouter le sucre, tourner jusqu'a ce qu'il soit fondu.
- Mettre petit à petit la farine, la levure, le beurre fondu.
- Verser la préparation dans des moules à madeleines huilés.
- Faire cuire à four modérément chaud.