Recette
Flan maison
Vous avez besoin de
- 5 oeufs
- 5 c. à soupe de farine
- 100 g de sucre en poudre
- 1/2 l de lait
- huile pour le moule
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (210°c).
- Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers, la farine, le sucre en poudre, le lait dans l'ordre indiqué.
- Verser la préparation dans un moule assez haut, huilé.
- Enfourner pendant 45 min.