Recette
Crêpes jambon chèvre
Vous avez besoin de
- 30 cl de pâte à crêpes salées
- 6 tranches de jambon
- 1 bûche de fromage de chèvre
- sel, poivre
Instructions
- Pour la préparation d'une crêpe , verser dans une poêle beurrée une louche de pâte à crêpes.
- Après avoir retourné une première fois la crêpe, placer 1 tranche de jambon, 3 rondelles de chèvre sur une moitié de la crêpe.
- Saler, poivrer.
- Retirer la crêpe, servir immédiatement.
- Répéter l'opération pour les 5 autres crêpes.