Recette
Crêpes jambon chèvre

Vous avez besoin de
  • 30 cl de pâte à crêpes salées
  • 6 tranches de jambon
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • sel, poivre
Instructions
  • Pour la préparation d'une crêpe , verser dans une poêle beurrée une louche de pâte à crêpes.
  • Après avoir retourné une première fois la crêpe, placer 1 tranche de jambon, 3 rondelles de chèvre sur une moitié de la crêpe.
  • Saler, poivrer.
  • Retirer la crêpe, servir immédiatement.
  • Répéter l'opération pour les 5 autres crêpes.
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