Recette
Quiche pêle-mêle
Vous avez besoin de
- 1 pâte feuilletée
- 25 cl de crème
- 3 oeufs
- 200 g de râpé
- 2 gros oignons
- dés de jambon
- 1 b????????????????????????????????????????????
Instructions
- Préchauffer le four à thermostat 7 (210°c).
- Précuisez la pâte 10 min.
- Faire revenir les oignons dans de l'huile d'olive.
- Mélanger , oeufs, crème, gruyère râpé, jambon.
- Déposer les oignons au fond de la tarte, puis verser le mélange.
- Déposer ensuite des rondelles de chèvre, puis enfourner pour 30 min de cuisson.