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Recettes baume fouette chantilly karite huile

Crêpes chantilly au nutella

200 ml eau gazeuse, 6 œufs, 50 g de sucre, Pour la pâte à crêpes:, Pour la chantilly au Nutella:, 300 g de farine, 2 cuillères à soupe d'huile, 1 peu de vanille liquide, 4 cuillères à soupe de Nutella, 400 ml de crème fleurette, 400 ml de lait, 2 cuillères à soupe de sucre
6 Personne(s)

Millefeuille d'été et saumon au naturel

4 tranches de Saumon au Naturel, Piment d’Espelette, Coriandre, ciboulette, Huile d’olive, 1 pomme granny, ½ fenouil (env 110g), Accessoire pour le dressage : cercle, 2 pots de fromage blanc fouetté (2x100g)
4 Personne(s)

Gaufres à la chantilly

sucre en poudre : 50 g, sucre en poudre : 3 c. à soupe, oeuf : 4, levure : 25 g, zeste de citron, sucre glace : 50 g, beurre : 125 g, lait : 37.5 cl
10 Personne(s)

Clafoutis de légumes au fromage fouetté

1 courgette, 1 pot de Fromage Fouetté Madame Loïk Ail & fines herbes, 40 g de farine, 150 ml de lait entier, 1 poivron rouge, 100 g de lardons, 1 aubergine, huile d’olive, 2 œufs, 50 g d’Emmental râpé, sel, poivre, thym
6 Personne(s)

Crêpes au celtique

2 c. à soupe d'huile arachide, 2 oeufs, 500 g de farine de blé et farine de sarazin, chantilly, 1 l de lait entier, 1 sachet sucre vanillé, 1 petit verre de cidre, compote de pomme
6 à 8 personnes

Gâteau yaourt au nutella et à la chantilly

2 pots de 20 cl de crème entière liquide, 1 noisette de beurre, 1 sachet de levure, 1 yaourt, 2 pots d'huile, farine pour le moule, 3 pots de farine, 3 oeufs, nutella, sucre glace, 2 pots de sucre, 2 pots d'huile, 1 sachet de sucre vanillé
8 Personne(s)

Crêpes chantilly raisins

1 pincée de sel, 50 g sucre semoule, zeste d'une orange, 1 sachet de sucre vanillé, rhum, 1 brique de crème liquide entière, 2 oeufs, 1 c. à soupe d'huile, 240 g farine, raisins secs, ½ l lait, 1 ou 2 c. à soupe de rhum
6 Personne(s)

Crêpes délicieuses

2 oeufs, ½ l de lait, rhum, des amandes effilées, crème chantilly, Nutella, 250 g de farine, 1 c. a soupe d'huile, 1 pincée de sel
4 Personne(s)

Salade de pommes de terre aux raisins et noix

2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc, 12 grains de raisin blanc, 6 feuilles de basilic, sel, poivre, échalote hachée, 1 échalote, 4 c. à soupe d'huile de tournesol, 800 g de pommes de terre, bouillon fouetté, huile, 12 cerneaux de noix, 12 grains de raisin noir, sel, poivre, 1 c. à soupe de bouillon (au choix)
5 à 6 personnes

Crêpe sous les pommiers

lait, blanc d'oeufs en neige, caramel au lait, sucre, extrait de vanille, un peu d'huile, oeufs, calvados, pommes, chantilly, farine, eau
4 Personne(s)

Cappucino de betteraves

vinaigre balsamique, 1 yaourt (type activia au citron ou autre parfum), 1 grosse betterave cuite, huile de noix, sel, poivre, ciboulette, jaune d'oeuf cuit, crème fraîche 20 cl
6 Personne(s)

Tarte aux pommes de terre et au comté

300 g de pâte brisée, 300 g de fondue de tomates, 200 g de fondue d'oignons, noix de muscade, 150 g de comté coupé en cubes, huile d'olive, sel, poivre, 8 pommes de terre à chair jaune, 2 échalotes, 200 g de crème fouettée, 100 g de beurre
6 Personne(s)

Vézouët

1 c. à soupe d'eau, 1 c. à soupe de farine, 1 c. à soupe de sucre, 1 oeuf
1 Personne(s)

Crêpes au saumon fumé

3 oeufs, crème fraîche liquide, 250 g de farine, oeufs de lumps rouges, 1 c. à soupe d'huile d'olive, tranches de saumon fumé, ½ l de lait, aneth, sel, poivre, sel
4 Personne(s)

Crêpes légères au chocolat noir

½ sachet levure chimique, rhum, 1 zeste de citron, 50 g de maïzena, ¼ l de lait, 3 c. à café de sucre en poudre, 150 g de farine, de la crème fouettée, 4 oeufs, 1 noisette de beurre, 3 c. à soupe d'huile, 1 pincée de sel, 100 g de chocolat noir, 1 sachet sucre vanillé, ¼ l d'eau
4 Personne(s)

Sauce d'épinards

1 gousse d'ail, 3 c. d'huile d'olive, 100 g d'épinards, 400 g de pâtes fraîches
4 Personne(s)

Salade aux épinards

1 c. à soupe de vinaigre de Xérès, 175 g d'épinards, 4 c. à soupe d'huile de noisette, 20 g de roquefort
4 Personne(s)

Gâteau savoie

2 barquettes de fraises, 10 oeufs, 400 g de sucre fin, 130 g de fécule de pommes de terre, 80 g de farine, 1 l de crème fraîche, 6 sachets de sucre vanillé
10 Personne(s)

Truites frites

Truites, sel, Huile d'olive, Citron
2 Personne(s)

 
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