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Recettes chevre gruyere

Tarte au gruyère et au chèvre

1 pâte brisée, 1 buchette de chèvre, 4 oeufs, sel, poivre, 250 g de gruyère râpé, 1 pot moyen de crème fraîche allegée
6 Personne(s)

Courgettes au chèvre et au gruyère

sel, poivre, 25 g de beurre, gruyère râpé, 5 courgettes, 1 fromage de chèvre
6 Personne(s)

Tarte courgette-chèvre

gruyère râpé, 1 pâte feuilletée toute prête, sel, poivre, 1 petite courgette, 1 bûche de chèvre
6 Personne(s)

Toasts lunch au chèvre

gruyère rapé, 250 g de chèvre frais, 8 tranches de pain de mie, ketchup
4 Personne(s)

Croque monsieur au chèvre

gruyère râpé, 2 tranches de pain de mie, 1 tranche de jambon, 1 chèvre en bûche, beurre, un peu de sauce blanche (beurre, farine, lait, gruyère, sel et poivre), sel, poivre
1 Personne(s)

Tarte aux champignons et dés de chèvre

100 g de gruyère, 1/2 oignon, 1 boîte de 125 g de champignons, origan, 1 petit rondin de chèvre type Soignon, 2 oeufs, 50 g de beurre, 3 c. à soupe de crème fraîche, 1 pâte feuilletée, sel, poivre
4 Personne(s)

Fonds d'artichauts au chèvre et au gruyère

1 c. à café de baies roses, 1 bûche de chèvre, 2 c. à soupe d'huile d'olive, gruyère râpé, basilic, 1 c. à café de différents poivres, 8 fonds d'artichauts ou en boîte
4 Personne(s)

Tarte tatin au chèvre

gruyère, beurre pour le moule, tranches de chèvre, oeufs, crème fraîche, pomme de terre, une tranche de poitrine
4 Personne(s)

Tourte à la tomate et au chèvre

gruyère râpé, 1 jaune d'oeuf, moutarde, olives vertes ou noires suivant vos goûts, 1 fromage de chèvre mi frais (genre bûche de chèvre), 6 tomates, 2 pâtes feuilletées
6 Personne(s)

Petits ramequins de chèvre

75 g de gruyère râpé, 1 c. à café de sel, muscade à volonté, sel, poivre, 4 oeufs, 200 g de jambon blanc, 1 pincée de poivre, 20 g de farine, 1 fromage de chèvre frais (200 g), 75 ml d'huile d'olive, 300 ml de lait
6 Personne(s)

Cake fraîcheur au fromage de chèvre

50 g de gruyère râpé, 1 fromage de chèvre un peu fait, 6 cl d'huile, 2 grosses poignées de menthe fraîche et éventuellement de la ciboulette, 3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 180 g de farine, 12 cl de lait, un peu de sel, poivre
6 Personne(s)

Rosti aux chèvre

4 tomates, 6 crottins de chèvre, gruyère râpé, 10 galettes de pommes de terre, 1 boîte de lardons, 1 boîte de champigons, 20 cl de crème fraîche
6 Personne(s)

Pavé moelleux au chèvre et miel

paprika, 1 brique de chèvre, gruyère rapé, miel, des herbes de provence, 1 pâte brisée, sel, poivre
4 Personne(s)

Feuilletés de chèvre

1 pâte feuilletée déjà prète, 1 jaune d'oeuf, gruyère, 1 chèvre frais en bûche
4 Personne(s)

Tarte flambée au chèvre

1 pâte à  pizza, chorizo, 20 cl de crème fraîche épaisse, sel, poivre, fromage de chèvre, gruyère râpé
3 Personne(s)

Tarte chèvre-courgettes facile

herbes de provence, 1 pâte brisée, 100 g de tomates pelées, 2 courgettes, 200 g de bûche de chèvre, 70 g de gruyère râpé
8 Personne(s)

Tarte au chèvre et poireaux facile

1 pâte à tarte feuilletée, 5 poireaux, lardons, 3 oeufs, sel, poivre, 1 bûche de chèvre, gruyère, crème fraîche
4 Personne(s)

Cake aux courgettes et chèvre

8 cl d'huile de tournesol, 150 g de farine, 3 oeufs, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 12,5 cl de lait entier, 1 courgette, 1 bûche de chèvre, 100 g de gruyère râpé, sel, poivre
6 Personne(s)

Galette aux épinards

300 g farine, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 petite boite d'épinards, 2 oeufs, 1 pincée de sel
4 Personne(s)

 
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