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Recettes crepes a la biere

Crêpes à la bière blonde

80 g de beurre, 250 g de farine, 60 g de sucre semoule, 1 pincée de sel, 1 c. à soupe de rhum, ½ l de bière blonde, 3 oeufs
4 Personne(s)

Pâte à crêpes

400 ml de lait, 100 ml d'eau ou bière, 250 g de farine, 3 œufs, 2 c. à soupe d'huile
4 Personne(s)

Crêpes à la bière

500 g de farine, 3 oeufs, 2 bières de 25 cl, 1/2 l de lait, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 3 c. à café de sucre
4 Personne(s)

Crêpes à la bière par douzaine

500 g de farine, 3 c. à café de sucre, 1/2 l de lait, 1 c. à soupe d'huile d'olive, 2 bières de 25 cl, 3 oeufs
4 Personne(s)

Crêpes à la bière faciles

oeufs, 10 c. à soupe de farine, un peu d'huile à la fin, 25 cl à 33 cl de bière
10 crêpes

Crêpes à la bière à la cerise

1 l de lait, 4 oeufs, 400 g de farine, 10 cl de bière à la cerise
6 à 8 personnes

Crêpes à la bière vieille bon secours

6 oeufs, 1 l de lait, 100 g de sucre, 25 cl de bière Vieille de Bon Secours blonde de Noël, 500 g de farine, 1 pincée de sel
4 Personne(s)

Crêpes à la bière belge leffe

1 verre de lait, 2 oeufs, 50 g de beurre, 125 g de farine, 1 c. à café d'huile, 33 cl de bière Leffe triple fermentation de préférence, sel
4 Personne(s)

Crêpes au bière et au sucre vanillé

2 c. à soupe d'huile, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de farine, 0.5 l de bière, 3 oeufs, 1 pincée de sel, 3 c. à soupe de maïzena, 2 c. à soupe de sucre
4 Personne(s)

Crêpes à la bière blonde rapide

1 pincée de sel, 250 g de farine, 1 bière blonde légère, 200 cl de lait, 100 g de sucre, 2 oeufs dont 1 blanc battu en neige, 1 c. à soupe d'huile
4 Personne(s)

Pâte à crêpes à la bière et aux amandes amères

100 g de beurre, 1,5 l de lait, 25 cl de bière, 1 kg de farine fluide, 6 oeufs, 1 cube de levure de boulanger, 1 pincée de sel, quelques gouttes d'extrait d'amandes amères
4 Personne(s)

Crêpes parties à la bière

1 c. à soupe d'huile arachide, 1/4 l de lait, de la bière, sel, 200 g farine
5 Personne(s)

Crêpes au camembert

33 cl de bière blonde, quelques lardons (natures ou fumés selon les goûts), 70 cl de lait, 2 c. à café d'huile, 1 pincée de sel, 3 fines tanches de camembert, 500 g de farine, 4 oeufs
6 Personne(s)

Crêpes flamandes à la bière blonde

250 g de farine, sucre (cassonade), un peu de bière blonde, 1 pincée de sel, ¼ l de lait, 1 c. à soupe d'huile, 2 oeufs
4 à 6 personnes

Crêpes shaker

33 cl de bière brune (chimay, ciney, orval, kriek...), 2 oeufs, 1 shaker (style tupperware), 1 petite tasse de farine, 1 peu de beurre (pour la cuisson), 1 sachet de sucre vanillé (sauf pour les crêpes salées)
4 Personne(s)

Crêpes de céline

1/2 bière de 33 cl, 500 g de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 4 pincées de cannelle, 1 l de lait, 5 bonne c. à soupe de maïzena, 1 pincée de sel, 1 sachet de levure, 6 oeufs, 2 bouchons de rhum, 2 c. à soupe d'huile tournesol
6 Personne(s)

Pâte à crêpe simple

1/4 l bière blonde, 250 g de farine, 1/4 l lait, 4 oeufs, 1 pincée de sel
4 Personne(s)

Recette de tante marie

1/2 l de lait(remplacez 1 verre de lait par 1 verre de biere et vos crepes seront plus legeres), 250 g de farine, 1 c. à soupe de cointrau, 75 g de sucre, 3 oeufs, 1 c. à soupe de beurre fondu
5 Personne(s)

Crêpes ivrognes à la vanille

½ l de bière blonde, 1 yaourt à la vanille, 1 c. à soupe de sucre vanillée, 250 g de farine, sucre, 1 gousse de vanille, 4 oeufs, 50 g de beurre, confiture d'abricot, etc, miel, 1 c. à soupe de rhum aromatisé à la vanille, Nutella
6 Personne(s)

 
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