Recette
Crêpes au bière et au sucre vanillé
Vous avez besoin de
- 150 g de farine
- 3 c. à soupe de maïzena
- 3 oeufs
- 0.5 l de bière
- 2 c. à soupe de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 c. à soupe d'huile
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mélanger la farine, la maïzena, le sel.
- Incorporer les oeufs un à un.
- Ajouter l'huile, le sucre, le sucre vanillé, verser petit à petit la bière.
- Laisser reposer si possible, faire cuire normalement.
- Garnir de sucre ou de confiture ou de miel.