Recette
Recette de tante marie

Vous avez besoin de
  • 250 g de farine
  • 3 oeufs
  • 1/2 l de lait(remplacez 1 verre de lait par 1 verre de biere et vos crepes seront plus legeres)
  • 75 g de sucre
  • 1 c. à soupe de cointrau
  • 1 c. à soupe de beurre fondu
Instructions
  • Placer la farine, le sucre dans un bol, intégrer les trois oeufs, un par un.
  • Préparer le mélange lait, bière, cointrau, beurre fondu.
  • Intégrer ce mélange petit a petit pour obtenir un mélange lisse.
  • Couvrir.
  • Laisser repose 1 heure avant de faire les crepes.
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