Recette
Choux de Bruxelles gratinés au parmesan

Vous avez besoin de
  • 1 kg de choux de Bruxelles
  • 150 g de lardons natures ou fumés
  • 20 cl de crème liquide
  • 100 g de parmesan
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 6 (180ºc).
  • Disposer dans un plat à gratin les choux de bruxelles mélangés aux lardons crus.
  • Ajouter la crème liquide, couvrir le tout de parmesan.
  • Enfourner, faire gratiner pendant 30 min.
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