Recette
Tartelette chèvre et tomate
Vous avez besoin de
- 8 tranches de jambon blanc
- 16 tomates-cerise
- une buche de chèvre
- 2 pâtes feuilletées
- estragon
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 6 (180°c).
- Beurrer des petits moules.
- Faire des cercles de pâte feuilletée, les disposer dans les moules.
- Disposer au fond des moules, une tranche de jambon prenant toute la surface, ensuite un bout de chèvre, couper les tomates-cerise en 2, placer-en 2 par dessus, mettre une pincée d'estragon puis enfourner pendant 15 min.