Recettes croque monsieur chevre
Croque-monsieur à la roquette
1 fromage de chèvre frais, 8 tranches rondes de bacon, 100 g de roquette, 8 tranches de pain de mie complet, sel, poivre, 2 tomates, 1 yaourt, 4 tomates cerise
4 Personne(s)
Croque monsieur au thon
150 g de comté râpé, 1 c. à soupe de tapenade, 120 g de thon au naturel, 1 grosse tomate, 100 g de fromage de chèvre frais, beurre, 1 verre de lait, 8 tranches de pain de mie
4 Personne(s)
Croques monsieur au chèvre et à la tomate
1 tomate fraîche, gruyère râpé, 8 tranches de pain de mie, 1 pot de concentré de tomates, 1 fromage de chèvre
2 Personne(s)
Croques-monsieur au chèvre
8 tranches de pain de mie complet, 8 rondelles de bûche de chèvre, 8 rondelles de tomates, beurre, 2 tranches de jambon blanc, basilic hâché
4 Personne(s)
Croque monsieur au chèvre
gruyère râpé, 2 tranches de pain de mie, 1 tranche de jambon, 1 chèvre en bûche, beurre, un peu de sauce blanche (beurre, farine, lait, gruyère, sel et poivre), sel, poivre
1 Personne(s)
Croque monsieur au chèvre à la sauce blanche
un peu de sauce blanche (beurre, farine, lait, gruyère, sel et poivre), 2 tranches de pain de mie, sel, poivre, 1 tranche de jambon, gruyère râpé, beurre, 1 chèvre en bûche
1 Personne(s)
Croque monsieur andouille et chèvre
4 rondelles de fromage de chèvre, 1 petit pot de crème fraîche, 2 grandes tranches de pain de mie, 2 rondelles d'andouille (de préférence de guémené), 1 noisette de beurre
1 Personne(s)
Croque-monsieur au fromage de chèvre et au basilic
8 tranches de pain de mie, 40 g de margarine, 40 g de beurre, 100 g de fromage de chèvre, 2 c. à soupe de basilic haché
4 Personne(s)
Croque-monsieur au fromage de chèvre
1 noisette de beurre, 3 fines tranches de fromage de chèvre, 2 tranches de pain de mie, 1/2 tranche de jambon cuit
1 Personne(s)
Croque-monsieur au pesto et au chèvre gratiné
50 g de fromage râpé de votre choix (emmental, parmesan), 3 ou 4 rondelles d'un chèvre bûchette, 1 filet d'huile d'olive, 1 tranche de jambon (porc, dinde ou poulet), 2 tranches de pain selon vos goûts (pain blanc, aux céréales, au son), 1 pincée de thym (frais ou non), 10 cl de crème fraîche, 1 pincée de noix de muscade rapée, 1 c. à café de ciboulette ciselée (ou de persil haché), 3 ou 4 rondelles de tomate de même taille que la bûchette, 1 jaune d'oeuf, sel, poivre, beurre, 1 c. à soupe de pesto
1 Personne(s)
Croque monsieur très chèvre
4 chèvre à dorer, 5 feuilles de filo, beurre fondu ou huile, 1 ou 2 tomates selon les goûts, aromates (ail, échalote, persil), 2 oeufs (facultatif)
2 Personne(s)
Croque monsieur tartiflette
1 bûche de fromage de chèvre, 2 tranches de jambon, 4 tranches de pain de mie complet, 1 petit oignon
1 Personne(s)
Mini croq'chèvre
2 paquets de pain de mie, 1 gros pot de coulis de tomates, 4 ou 5 bûches de chèvre
6 Personne(s)
Croque monsieur thon, tomate et tapenade
beurre, 1 c. à soupe de tapenade, 1 grosse tomate, 100 g de fromage de chèvre frais, 150 g de comté râpé, 120 g de thon au naturel, 1 verre de lait, 8 tranches de pain de mie
4 Personne(s)
Croque campagne
2 grosses rondelles de fromage de chevres, 4 tranches de pain de mie, 2 tranches de jambon du pays ou du bacon, basilic, 2 rondelles de tomates
2 Personne(s)
Croque chèvre au jambon cru
1 chèvre, 1 tranche de jambon cru, beurre, 4 tranches de pain de mie, poivre
1 Personne(s)
Chèvr'ô croque
1 ciabatta aux olives, 1 fromage bûchette de chèvre, jambon sec type italien (parme par exemple), cheddar fondu en tranches ou gruyère, 1 fromage frais de chèvre
2 Personne(s)