Recette
Chèvr'ô croque
Vous avez besoin de
- 1 ciabatta aux olives
- 1 fromage frais de chèvre
- 1 fromage bûchette de chèvre
- jambon sec type italien (parme par exemple)
- cheddar fondu en tranches ou gruyère
Instructions
- Ouvrir votre ciabatta en deux, tartiner copieusement les deux cotés de chèvre frais, mettre une tranche de jambon sec type italien sur une des deux faces, mettre le cheddar fondu (en tranches) ou le gruyère refermer comme un croque monsieur.
- Faire cuire dans l'appareil à croque ou à défaut dans un gril viande électrique, disposer le chèvr'ô croque sur votre assiette, accompagner de votre salade verte.