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Recettes de cake banane

Cake light choco-bananes

3 bananes, 75 g de maïzena, 30 g de cacao en poudre non-sucré, 2 pincées de sel, 4 c. à soupe de lait écrémé, 10 g d’édulcorant liquide, 3 œufs, 15 cl d'huile, 100 g de chocolat pâtissier à 64%, un demi-sachet de levure, 100 g de farine
6 Personne(s)

Cake chocolat bananes

3 oeufs, 250 g de farine, 100 g de chocolat pâtissier, 3 bananes, 100 g de sucre en poudre, 30 g de cacao en poudre, 2 pincées de sel, 4 c. à soupe de lait, 15 cl d'huile, 0.5 sachet de levure
6 Personne(s)

Cake à la banane facile

1 sachet de levure chimique, 1 jus d'orange, 4 bananes, 120 g de farine, 150 g de sucre, 60 g de beurre, 1sachet de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 3 oeufs
8 Personne(s)

Cake à la banane vanillé

100 g de beurre mou, 3 bananes mures écrasées, 1/2 c. à café de sucre vanille en poudre, 1/2 sachet de levure, 150 g de sucre, 2 oeufs, 200 g de farine, une pincé de sel
6 Personne(s)

Cake banane et pépites de chocolat

160 g de farine, 1pincée de sel, 1sachet de levure, 3 bananes, 3 oeufs, 1 verre de lait tiède, 150 g de sucre, 150 g de beurre, 100 g de pépites de chocolat
6 Personne(s)

Cake à la banane de margaux

250 g de farine, 230 g de sucre, 400/450 g de bananes mûres, 1 sachet de levure, 115 g de beurre, 2 oeufs
4 Personne(s)

Cake aux bananes antillaises

250 g de beurre, 3 c. à soupe de rhum, 1 sachet de levure chimique, 3 bananes antillaises bien mures, 2 jaunes d'oeufs, 175 g de sucre, beurre et farine pour le moule, 200 g de farine
6 Personne(s)

Cake à la banane et aux noisettes

3 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 60 g de corn flakes, 150 g de sucre en poudre, sel, 75 g de poudre de noisettes, 150 g de beurre, 250 g de farine tamisée, 5 bananes, 1 citron
4 à 6 personnes

Cake banane et amandes

50 g d'amandes (entières de préférence, à défaut en poudre), 100 g de sucre, beurre et farine pour le moule, 220 g de farine, 100 g de beurre salé à température ambiante, 2 oeufs, 1 c. à café d'essence de vanille (facultatif), 1/2 sachet de levure chimique, 3 bananes bien mûres
8 Personne(s)

Cake à la banane mûres

175 g de sucre en poudre, 125 g de farine, sel, 1 sachet de levure chimique, 4 bananes mûres à point, 125 g de beurre et 1 noix pour le moule, 3 oeufs
4 Personne(s)

Cake à la banane de valérie

175 g de sucre en poudre, 4 bananes mûres à point, 125 g de beurre ramolli et 1 noix pour le moule, sel, 125 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 3 oeufs
4 Personne(s)

Cake à la banane et aux pépites de chocolat

3 oeufs, 3 cl d'huile de noisettes, 5 g de levure chimique ou de poudre à lever, 45 g de poudre de noisette, 2 bananes mûres, 60 g de pépites de chocolat, 150 g de beurre en pommade, 330 g de sucre semoule, 150 g de farine tamisée (type 55), 70 g de cacao en poudre, 40 g de lait entier, 60 g de crème liquide
6 Personne(s)

Cake à la banane et aux agrumes

1 pincée de gingembre en poudre, sel, 250 g de farine, 3 bananes bien mûres de préférence), 125 g de sucre, ½ sachet de levure chimique, 175 g de beurre ramolli + 20 g pour le moule, 1 orange non traitée, 3 oeufs, 4 c. à soupe de rhum, le jus de 1/2 citron
6 à 8 personnes

Minis cakes aux bananes

250 g de banane, 8 cl d’huile, Rondelles de pommes, 50 g de farine, 2 sachets de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 10 cl de lait, 250 g de sucre, 1/2 c.à café de cannelle, 4 œufs
10 Personne(s)

Muffins ou cake à la banane et aux pépites de chocolat

125 g de sucre blanc, 125 g de sucre brun, quelques bananes bien mures écrasées (2-3-4), 1 paquet de sucre vanilla, 175 g de pépites de chocolat, 1/2 ballotin de crème style balade ou autre, 500 g de farine fermentante, 1/2 c. à café de sel, 2 oeufs
6 Personne(s)

Cake à l'orange, à la banane ou choco-banane

160 g de farine, 170 g de sucre semoule, 3 oeufs, 150 g de beurre demi-sel, 1/3 de sachet de levure, 1 orange, 2 bananes et 100 g de chocolat noir pour le choco-banane, beurre
6 Personne(s)

Cake aux airelles et à la banane

1/2 sachet de levure chimique, 2 bananes écrasées, 2 oeufs battus, 75 g de sucre glace, 25 g de noix concassées, 50 g de zestes confits hachés, 175 g de farine levante, 5 à 6 c. à soupe de jus d'orange, zeste d'1 orange, 150 ml d'huile de tournesol, 50 g d'airelles séchées, 150 g de sucre roux en poudre
8 Personne(s)

Cake moelleux à la banane

4 bananes bien mures, 200 g de farine, 3 c. à soupe de rhum (facultatif), 1 sachet de levure, 50 g de maïzena, 1/2 c. à café de bicarbonate de soude, 3 oeufs, 3 c. à soupe de lait, 80 g de beurre fondu, 120 g de sucre, beurre et farine pour le moule
6 Personne(s)

Cake moelleux chocolat-banane

1 pot de yaourt, 200 g de farine, 100 g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 100 g de beurre, 100 g de chocolat en poudre, 2 oeufs, 1 c. à soupe de miel, 1 banane
12 Personne(s)

 
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