Recettes envie chocolat
Bûchettes surprise 'imperial'
90 g de préparation pour crème pâtissière IMPERIAL, 100 g de sucre semoule, 75 cl de lait entier, 120 g de sucre semoule, 200 g de chocolat noir tablette à pâtisser, 25 cl de crème fraîche, 6 à 8 crêpes sucrées, 25 cl de crème fraîche, 75 cl de lait entier, 2 oeufs, 2 oeufs, 1 moule à bûche (gouttière) de 30 cm, 6 à 8 crêpes sucrées, 80 g de préparation pour crème pâtissière IMPERIAL, Finition, décor : bonbons et confiseries concassées, céréales enrobées …
6 Personne(s)
Gâteau aux trois chocolats
90 g de chocolat blanc, 25 g de cacao, 30 g de farine, 100 g de sucre, 540 g de crème fleurette, 4 oeufs, 90 g de chocolat lait, 90 g de chocolat noir
8 Personne(s)
Bûche lingot au chocolat imperial
100 g de préparation pour Crème pâtissière IMPERIAL, Décor : glaçage ou fondant au chocolat, 200 g de chocolat noir à pâtisser, 150 g de sucre roux, 25 cl de crème fraîche, 1 moule à cake de 25 cm, 200 g de fruits secs (noisettes entières ou concassées, cerneaux de noix, amandes et pignons grillés), 75 cl de lait entier, fruits et confiseries de votre choix [éclats de nougats, calissons, dattes, abricots, fruits confits, écorces d’agrumes…], 2 oeufs
6 Personne(s)
Whoopie pie chocolat noisette vanille
30 g de cacao en poudre (Neslté par ex), 150 g de chocolat noir patissier, 10 cl de crème fraiche liquide semi epaisse, 1/2 c. de levure, 5 ml de vanille liquide, 125 g de beurre demi-sel, 3 oeufs, 225 g de sucre, 50 g de noisettes en poudre, 1 petit suisse Yoplait (voir photo), 5 ml de vanille liquide, 150 g de sucre glace (plus si besoin)
5 Personne(s)
Pan de chocolate
Je vous laisse la recette originale., Aujourd'hui j'avais une grosse envie de chocolat..., Donc ca s'appelle pan de chocolate, et c'est un gâteau aux pépites de chocolat que j'ai modifié vu que je ne lui ai pas mis de raisins secs, ni de noix et j'ai mis du zeste de citron au lieu de l'orange., Mais je le trouve trop bon !
6 Personne(s)
Bananes flambées au chocolat
1 verre de whisky, 20 g de beurre, chocolat (selon l'envie), 2 bananes
2 Personne(s)
Cake aux milles idées
4 oeufs entiers, 100 ml de lait, 100 ml d'huile de maïs, 1 sachet de poudre à lever, 200 g de farine, 200 g de sucre fin, une pincée de sel, fruits (pmmes, poires, prunes, ananas...), pépites de chocolat ou selon vos envies
8 Personne(s)
Gâteau au chocolat noir et chocolat blanc
1 sachet de sucre vanillé, 200 g de chocolat blanc, 200 g de crème liquide entière (30% MG), 125 g de sucre, 2 c. à soupe de cacao ou chocolat en poudre, 125 g de farine, 200 g de chocolat noir, 200 g de crème liquide entière (30% MG), 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de poudre de noisettes, 2 à 3 c. à soupe de sucre glace, amandes effilées grillées, ½ sachet de levure chimique, 1 feuille de gélatine, 3 œufs, copeaux de chocolat… selon votre goût
6 à 8 personnes
Cookies au chocolat blanc facile
125 g de farine, 1/2 sachet de levure chimique, 60 g de sucre, 125 g de beurre mou ou fondu, 1 pincée de sel, 1 jaune d'oeuf, 100 g de chocolat blanc en pépite ou râpé (selon votre envie)
8 Personne(s)
Tarte tatin de poires au chocolat
100 g de chocolat noir supérieur (pas le chocolat à cuire), 75 g de beurre coupé en petits morceaux, 1 pincée de canelle (selon les goûts), 1 fond de pâte feuilletée, sablée ou brisée (toute faite ou à faire selon vos envies!), 75 g de sucre semoule, 20 g de sucre cassonnade, quelques gouttes de vanille liquide, 6 belles poires
8 Personne(s)
Crêpes aux poires, sauce chocolat
6 à 8 poires selon la taille, 200 g de sucre en poudre, 1½ l de lait, 60 g de crème liquide, 1 c. à café de sucre vanillé ou 3 c. de liqueur comme du conac, rhum..., 180 g de sucre semoule, 120 g d'eau, 70 g de cacao, 500 g de farine tamisée, 12 oeufs
4 Personne(s)