Recettes pates et courgettes
Tarte aux lardons et à la ratatouille
4 courgettes, 350 g de pâte brisée, 4 c.à soupe d'huile d'olive, 2 tiges de basilic, 3 tomates, 150 g de lardons (petits), 2 branches de thym, sel, poivre, 2 aubergines, 2 poivrons jaunes
6 Personne(s)
Pâtes à la courgette
1 pincée de thym, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 1 feuille de laurier, sel, poivre, 200 g de fromage râpé, 1 paquet de 500 g de pâtes, 1 kg de courgettes bien vertes, 1 gros oignon, 1 noix de beurre
6 Personne(s)
Pâtes aux courgettes et au chèvre
1 c. à café d'huile, 150 g de chèvre frais, 7 à 8 courgettes, sel, poivre, spaghetti N°7
4 Personne(s)
Pâtes aux courgettes et crevettes
5 c. à soupe de crème fraîche liquide, 1 bol de crevettes décortiquées, 3 courgettes, Sel, 2 oignons blancs, 500 g de pâtes
4 Personne(s)
Pâtes aux courgettes et au chèvre frais
100 g de lentilles corail, 200 g de courgettes, 1 c. à café de curcuma, 1 gousse d’ail, 1 fromage de chèvre frais, 3 échalotes, 200 g de pâtes (macaronis), 1 c. à soupe d’huile d’olive, feuilles de basilic frais, sel et poivre
4 Personne(s)
Pâtes aux courgettes et aux pignons
2 oignons blancs, huile d'olive, peu de thym, persi, 1 poignée de pignons, 2 courgettes moyennes, beurre
2 Personne(s)
Gratin de pâtes aux courgettes émincées et au comté
200 à 300 g de pâtes (un reste de n'importe quelles pâtes), 2 à 3 courgettes, 1 à 2 briques de crème fraîche liquide, curry, sel, poivre, comté
3 à 4
Gratin de pâtes aux courgettes
200g de lardons fumés, échalotes, ail, persil, sel et poivre, 20 cl de crème légère, 2 cubes de bouillon de volaille, 700g de courgettes congelées, 500 g de pâtes, 200g de gruyère râpé
4 Personne(s)
Quiche sans pâte aux courgettes
1 pot de crème fraîche à 15 % de MG, 20 g de semoule, 2 courgettes (environ 400 g), 40 g de parmesan râpé, 1 paquet de dés de jambon dégraissé (environ 150g), sel et poivre, 2 oeufs
4 Personne(s)
Quiche chèvre et courgettes
1 pâte brisée ou feuillettée, 1 oeuf, 1 courgette, sel, poivre, 1 bûche de chèvre, ciboulette, 2 c. à soupe de crème fraîche
6 Personne(s)
Tourte au chèvre et courgettes
1 pâte brisée, 2 à 3 courgettes selon grosseur, 2 à 3 tomates selon grosseur, 4 tranches de jambon, 1 ou 2 bûches de chèvre
6 Personne(s)
Pizza chèvre-courgette
1 pâte à pizza, 4 belles courgettes, sel, gruyère râpé, sauce tomates, 1 bûche de chèvre, origan, huile d'olive
6 Personne(s)
Tarte aux tomates, thon et courgettes
1 pâte feuilletée, 1 boîte de thon nature, sel, poivre, 3 tomates bien mures, 4 oeufs, 1 courgette, 2 c. à soupe de crème fraîche, gruyère rapé, moutarde
8 Personne(s)
Pasta alle zucchine (pâtes aux courgettes)
1/2 boîte de tomates pelées, 2 c. à soupe d'huile d'olive, 2 échalotes, sel, poivre, 400 g de pâtes (pennes ou spaghettis), 2 grandes courgettes, 6 pommes de terre moyennes, 1 pincée de bicarbonade de soude
4 Personne(s)
Tarte fine chèvre courgettes
1 pâte à tarte feuilletée prêt à l'emploi, 4 c. à soupe de crème fraîche, 3 ou 4 petits fromages de chèvre frais, sel et poivre, 2 ou 3 petites courgettes, basilic haché
6 Personne(s)
Quiche fraîcheur au chèvre
700 g de courgettes, 230 g de pâte brisée, 20 cl de crème fraîche, 1 fromage de chèvre, sel, poivre, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 3 oeufs
6 Personne(s)
Tatin de chèvre
sauce au pesto, 3 à 4 courgettes, 1 pâte feuilletée, huile d'olive, 1 bûche de chèvre
4 Personne(s)
Tourte crevettes et courgettes
2 petites courgettes, 1 pâte feuilletée, fromage râpé (emmental-parmesan), 1 c. à soupe d'huile d'olive, 1 brique de soja cuisine, 2 gousses d'ail, 500 g de grosses crevettes cuites, 1/2 c. à soupe de curry, 2 échalotes, 4 oeufs, sel, poivre
6 Personne(s)