Recettes pomme au four cannelle
Crumble aux pommes
150 g de farine, 150 g de beurre, (facultatif) un peu de cannelle, 150 g de sucre, 4 ou 5 belles pommes
4 Personne(s)
Cake aux pommes et à la cannelle
1 jus de citron, sel, 3 œufs, 225 g de beurre à température + un peu pour le moule, 250 g de farine, 1 sachet de levure, 1 c. à café de cannelle, 150 g de sucre, 3 pommes
6 Personne(s)
Tarte tatin facile
100 g de beurre, 1 kg de pommes, 1 rouleau de pâte brisée, 200 g de sucre en poudre, 2 c. à soupe de cannelle en poudre
6 Personne(s)
Pomme au four à la cannelle
cannelle en poudre : 1 pincée, sucre roux : 2 c. à café, pomme golden (grosses) : 4, margarine (pour graisser le plat)
4 Personne(s)
Tarte pommes cannelle
40 g de beurre allégé spécial cuisson, 3 c. à soupe de sucre roux, 6 feuilles de brick, 1 c. à soupe de cannelle en poudre, 4 grosses pommes
6 Personne(s)
Pommes à l'orange
orange : 3, liqueur d'orange : 1 c. à soupe, édulcorant (spécial cuisson) : 2 c. à soupe, pomme (grosses) : 4, cannelle : 2 c. à café
4 Personne(s)
Pommes au four et au cannelle
1 pincée de cannelle, 4 pommes, sucre roux, crème fraîche
4 Personne(s)
Pommes au four et au groseille
6 pommes, de cannelle, beurre, 100 g sucre, gelée de groseille ou du sucre
6 Personne(s)
Pommes au four et au citron
1 c. à café de cannelle, 3 c. à soupe de miel liquide, 7 grosses pommes fermes, 1 gousse de vanille, le jus de 2 citrons, 50 g de beurre
6 Personne(s)
Pommes canelle au four
4 noix de beurre, 1 petit morceau de beurre pour le plat, 4 c. à soupe rases de sucre cristal ou poudre, 4 pommes, 4 pincées de cannelle
4 Personne(s)
Gâteau moelleux aux pommes et à la canelle
50 g d'amandes, 180 g de beurre, 90 g de crème fraîche, 4 ou 5 belles pommes, 150 g de sucre (de la vergeoise, si possible), 3 oeufs, 160 g de farine, 1 pincée de cannelle
6 Personne(s)
Clafoutis express
2 oeufs entiers, 100 g de sucre, un peu de farine pour le moule, 4 ou 5 pommes, 25 cl crème liquide, 40 g de maïzena, un peu de vanille liquide ou une pincée de cannelle
4 Personne(s)
Pommes au four de rosy
2 pommes, confiture (au choix), le jus d'1/2 citron, cannelle, quelques raisins de corinthe
2 Personne(s)
Crumble aux pommes et à la cassonade
200 g de farine, 150 g de beurre, 150 g de sucre roux ou de cassonade, 3 ou 4 pommes, cannelles en poudre
6 Personne(s)
Crumble aux pommes et aux noisettes
150 g de sucre en poudre, 100 g de farine, 2 c. à soupe de miel, 125 g de noisettes concassées, 5 pommes Golden, 80 g de beurre doux, 1 c. à café de cannelle, le jus d'un citron
6 Personne(s)
Parmentier de boudin noir et au fromage
10 cl de lait, 1 kg de pomme de terre, 100 g de fromage râpé, 2 échalotes, 60 g de beurre, 10 cl de crème liquide, 500 g de boudin noir, 2 pommes à chair acidulée, ½ c. à café de cannelle en poudre
6 Personne(s)
Crumble pommes cannelle chocolat
1 pincée de sel, 50 g de beurre, 50 g de sucre, 1 sachet sucre vanillé, 5 pommes type Canada, 1 c. à café de cardamome moulue, 125 g de chocolat noir Nestlé, 150 g de farine, 1 c. à soupe de rhum, 50 g de raisins secs, 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 1 c. à café de cannelle
4 à 6 personnes
Tarte aux pommes et compote
2 pots de compote de pommes ou pomme-pêche, 1 rouleau de pâte feuilletée ou sablée, un peu de cannelle, 3 belles pommes golden
6 Personne(s)
Gâteau aux pommes et au rhum
125 g de sucre + 75 g, 3 pommes, 3 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de beurre, 20 cl d'huile, canelle, 1 verre de rhum, 1/2 sachet de levure, 1 pincée de sel
6 Personne(s)