Recette
Crumble aux pommes et à la cassonade

Vous avez besoin de
  • 3 ou 4 pommes
  • 200 g de farine
  • 150 g de sucre roux ou de cassonade
  • 150 g de beurre
  • cannelles en poudre
Instructions
  • Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
  • Éplucher les pommes puis les couper en morceaux, les mettre dans le moule beurré.
  • Saupoudrer le tout de cannelle.
  • Dans un saladier, verser la farine, le sucre.
  • Couper le beurre un peu ramolli en petits morceaux, l'ajouter au mélange farine/sucre.
  • Former un mélange qui ressemble à du "sable".
  • Verser le "sable" sur les pommes coupées.
  • Recouvrer de morceaux de beurre.
  • Enfourner le tout 30 min.
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