Recettes semoule au lait gateau

Gâteau de semoule au chocolat

1L de lait, 3 œufs, 100 g de chocolat noir à croquer (en petits morceaux), 150 g de sucre semoule, 1 sachet de sucre vanillé, 50 g de beurre, 150 g de semoule

6 personnes

1 c. à café de sel, 25 g de sucre semoule, 10 g de rhum brun, 250 g de farine à gâteaux Francine, 2 c. à soupe de lait tiède, 100 g de beurre bien mou, 1 c. à café de fleur d’oranger, 1 zeste de citron jaune, 2 œufs

8 Personne(s)

Matefaim au pralin

100 g de pralin concassé, 2 oeufs, 120 g de sucre semoule, 20 cl de lait, 10 cl de crème fraîche, 180 g de farine

4 Personne(s)

Gâteau de semoule

1 poignée de raisins secs, 1 tasse de lait, 3 tasses de sucre, 1 tasse de sucre, beurre pour le moule, 2 sachets de levure chimique, 1 zeste de citron, 4 tasses de semoule moyenne ou grosse, 1 tasse d'huile d'olive, le jus d'1 citron, 4 œufs, 6 tasses d'eau

10 Personne(s)

Gâteau au lait de coco

6 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 1 petit verre d'huile, 400 g de farine, 15 cl de crème légère, 450 g de sucre semoule, 1 boîte de lait de coco (400 ml), 100 g de maïzena

8 Personne(s)

Gâteau de semoule aux cerises

1 l de lait entier, 100 g de sucre, 150 g de semoule de blé pour dessert, 2 oeufs, 20 g de beurre, 2 gousses de vanille, 1 c. à soupe de pistaches non salées hachées, 250 g de cerises bigarreaux (ou autres)

6 Personne(s)

Gâteau de semoule à la fleur d'oranger

1 l de lait, quelques c. à soupe de semoule de blé dur, 1 sachet de sucre à la fleur d'oranger

4 Personne(s)

Gâteau de semoule plombières

1/2 gousse de vanille, 1/2 l de lait, 20 g de beurre, 150 g de semoule de blé, 50 g de fruits confits en dés, caramel, 50 g de sucre, beurre pour le moule

6 Personne(s)

Gâteau coco choco

vanille, 2 c. à soupe de cacao en poudre, 100 g de beurre, 2 oeufs, 30 g de sucre semoule, 5 cl de lait, 150 g de sucre glace, 1 c. à soupe de coco râpée, 1 c. à soupe de chocolat en poudre, 2 c. à soupe de coco râpée, vanille, 75 g de beurre, 50 g de farine

4 à 6 personnes

Gâteau de tata bernadette

250 ml de lait, 150 ml d'huile, 600 g de farine, 4 oeufs, 400 g de sucre semoule, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, zeste de citron ou orange ou parfum au choix

4 Personne(s)

Gâteau de semoule aux raisins

75 g de semoule de blé fine, 1/2 l de lait, 75 g de sucre, 100 g de raisins secs, un petit verre de rhum, 2 œufs

6 à 8 personnes

Gâteau nature express

7 c. à soupe de sucre semoule, 7 c. à soupe de lait, 2 oeufs entiers, 7 c. à soupe de farine, 1 sachet de levure, 7 c. à soupe d’huile

6 à 8 personnes

Gâteau aux framboises

1/2 tasse de lait, 1 tasse 1/2 de farine type 55, 1 tasse de sucre semoule, 1/2 tasse d'huile, 1/2 sachet de levure alsa, 1 tasse 1/2 de framboises, 1 oeuf

6 Personne(s)

Custard cake

noix de coco rapé frais, un gâteau rassi coupé en tranches fines, 25 cl de lait frais, 8 c. à soupe de sucre semoule, 25 cl d'eau, 1 c. à soupe d'essence de vanille, 4 c. à soupe de poudre de custard, des noisettes

6 Personne(s)

Gâteau de semoule au kirsch parfumé

1 petite boite d'abricots au sirop, 1 l de lait bouillant sucre, beurre pour le moule, 3 jaunes oeufs, 125 g de sucre et vanille, 150 g de semoule de blé, kirsch parfumé

3 Personne(s)

Gâteau au yaourt aux pommes

lait, farine : 3 pots, levure chimique : 1 sachet, oeuf : 3, sucre semoule : 2.5 pots, sucre vanillé : 1 sachet, yaourt nature : 1 pot, pomme : 2

4 Personne(s)

Bugnes au citron faciles

25 g de sucre semoule, 2 oeufs, 1 zeste de citron jaune, 2 c. à soupe de lait tiède, 100 g de beurre bien mou, 1 c. à café de sel, 250 g de farine à gâteaux, 10 g de rhum brun, 1 c. à café de fleur d'oranger

8 Personne(s)

Pudding facile

1 l de lait, eau de fleur d'oranger, 1 tasse de sucre semoule, 1 poignée de raisins de Corinthe, 3 oeufs, beurre, 1 sucre vanillé, 1 petit saladier de pains et gâteaux rassis

4 Personne(s)

Gâteau de semoule aux raisins et au caramel

200 g semoule fine pour pâtisserie, 1/2 l lait, thé ou alcool, 50 g sucre, raisins secs (Corinthe ou Symre selon les goûts), vanille (en gousse ou liquide), caramel (maison ou en sachet)

4 Personne(s)