Recette
Gâteau de tata Bernadette
Vous avez besoin de
- 600 g de farine
- 400 g de sucre semoule
- 4 oeufs
- 1 sachet de levure
- 250 ml de lait
- zeste de citron ou orange ou parfum au choix
- 150 ml d'huile
- 1 pincée de sel
Instructions
- Mélanger la farine, la levure, le sucre, le sel, l’huile, le lait.
- Ajouter les 4 jaunes d'oeufs, les 4 blancs montés en neige, le parfum au choix.
- Mettre à four froid pendant 1 heure, au choix vous pouvoir prendre un grand moule ou des moules à muffins ou des caissettes.