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Recettes de clafoutis au pommes

Clafoutis aux pommes et aux raisins

raisins secs : 50 g, beurre : 40 g, jus de citron : 2 c. à soupe, oeuf : 1, crème fraîche : 1 dl, sucre : 4 c. à soupe, sel : 1 pincée, calvados : 4 c. à soupe, farine : 1 c. à soupe, pomme : 3, beurre et farine
6 Personne(s)

Clafoutis pommes & caramel au beurre salé

3 œufs, 1 pincée de sel, 75 g de beurre + 5 g pour le moule, 25 cl lait, 125 g de farine, 100 g sucre en poudre, 3 c. à soupe de caramel au beurre salé, 3 pommes
4-6

Clafoutis aux pommes

100 g de sucre, 125 g de farine, cannelle en poudre, 50 cl de lait, 4 pommes, 2 œufs, 2 c. à soupe de miel
4 Personne(s)

Clafoutis aux pommes d'andrée

3 pommes, 8 c. à soupe de sucre en poudre, 6 c. à soupe d'huile, 6 c. à soupe de farine, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 25 cl de lait
6 Personne(s)

Clafoutis aux pommes de béatrice

1/2 paquet de levure, 200 g de farine, 1 paquet de sucre vanillé, 3 à 4 pommes, 150 g de sucre en poudre, 1 pincée de sel, 25 cl de crème fraîche, 3 oeufs, rhum
6 Personne(s)

Clafoutis aux pommes à la crème fraîche

150 g de farine, 4 oeufs, rhum, 1 paquet de sucre vanillé, 4 pommes, 1 paquet de levure chimique, 1 tasse de crème fraîche, 120 g de sucre semoule
6 Personne(s)

Clafoutis aux pommes retourné

1 pincée de sel, 80 g de sucre, 4 c. à soupe d’huile pour la cuisson, 1 c. à soupe de rhum, 1 c. à soupe d’huile, 150 g de farine, 5 cl de lait, 2 oeufs, 4 petites pommes reinette
6 Personne(s)

Clafoutis aux pommes sans farine

100 g de sucre, 5 pommes, 1/2 l de lait, 15 biscottes, 4 oeufs
4 Personne(s)

Clafoutis aux pommes à la vanille

5 oeufs, 25 cl de crème fraîche, 3/4 c. à soupe de maïzena ou fécule de pommes de terre, 125 g beurre, 4 c. à soupe de sucre, sucre vanillé ou vanille liquide, calvados, 4 pommes
6 Personne(s)

Clafoutis aux pommes et au maïzena

5 oeufs, 3/4 c. à soupe de maïzena ou fécule de pommes de terre, beurre pour le moule, 25 cl de crème fraîche, 4 c. à soupe de sucre, sucre vanillé ou vanille liquide, 4 pommes, calvados, 125 g beurre
4 Personne(s)

Clafoutis aux pommes à cuire

3 oeufs, 3 pommes à cuire, 1 c. à café de levure, 3/4 d'un verre à moutarde de sucre, 1 noix de beurre, 1/2 verre à moutarde d'huile, 1 sachet de sucre vanillé, 1 verre à moutarde de farine
6 Personne(s)

Clafoutis pommes, poires et miel

cannelle, 4 oeufs, 50 g de beurre, 2 c. à soupe de miel, 200 g de sucre, 20 cl de lait, 1 pincée de sel, 100 g de farine, 4 poires, 20 cl de crème liquide, 1 sachet de vanille, 4 pommes
6 Personne(s)

Clafoutis aux pommes en petits morceau

4 oeufs, 120 g de sucre semoule, rhum, 1 tasse de crème fraîche, beurre pour le moule, pommes, 150 g farine, 1 paquet de levure chimique, 1 paquet de sucre vanillé
4 à 6 personnes

Clafoutis aux pommes de christian

4 pommes, 1/2 paquet de levure, 1 paquet de sucre vanillé, 1 oeuf, 7 c. à soupe de lait, 3 c. à soupe de sucre, 5 c. à soupe de farine
6 Personne(s)

Clafoutis aux pommes reinette et aux pruneaux

1 paquet de sucre vanillé, 3 oeufs, 4 pommes (reinette) en petits morceaux, 150 g farine, 350 ml de lait, 10 pruneaux dénoyautés et coupés en morceaux, 150 g sucre
6 Personne(s)

Clafoutis aux pommes cannelée

100 g de sucre, un peu de vanille liquide ou une pincée de cannelle, un peu de farine pour le moule, 25 cl crème liquide, 40 g de maïzena, 4 ou 5 pommes, beurre et farine pour le moule, 2 oeufs entiers
6 Personne(s)

Clafoutis aux pommes et aux pruneaux

350 ml de lait, beurre pour le moule, 1 paquet de sucre vanillé, 150 g sucre, 10 pruneaux dénoyautés et coupés en morceaux, 150 g farine, 4 pommes (reinette) en petits morceaux, 3 oeufs
4 à 5 personnes

Clafoutis aux pommes et aux fruits secs

50 g de raisins secs, 50 g de cerneaux de noix, 4 pommes, 125 g de beurre, 1 pincée de sel, 100 g de farine, 100 g de sucre, 50 cl de lait, 4 oeufs
4 Personne(s)

Clafoutis aux pommes boscop

2 c à soupe de cassonade, 1 pincée de sel, 50 g de farine tamisée, 15 cl de crème liquide, 15 cl de lait, 50 g de sucre poudre, 1 c à soupe de calvados, 1 sachet de sucre vanillé, 600 g de pommes Boscop, 3 oeufs entiers
4 Personne(s)

 
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