Recette
Clafoutis aux pommes reinette et aux pruneaux
Vous avez besoin de
- 350 ml de lait
- 3 oeufs
- 150 g farine
- 150 g sucre
- 4 pommes (reinette) en petits morceaux
- 10 pruneaux dénoyautés et coupés en morceaux
- 1 paquet de sucre vanillé
Instructions
- Préchauffer le four thermostat 7 (200°c).
- Mélanger tous les ingrédients, sauf les fruits.
- Ajouter les fruits, une fois que la pâte est bien homogène.
- Verser dans un moule beurré.
- Enfourner pendant 35 min.
- Déguster tiède.