Recettes faciles gratins
Gratin d'aubergines facile
300 g de Faisselle Rians à 0 %, 400g de tomates fraîches en morceaux, poivre, sel, 50 g parmesan, 700 g d'aubergines en fines tranches, 2 œufs, 20 cl d'huile d'olive, huile, 1 oignon en rondelles fines, 1 gousse d¹ail, 3 c. à s. de basilic haché
8 Personne(s)
Gratin de salsifis facile
1 boîte de salsifis, 500 g de viande hachée, gruyère râpé, 2 gros oignons, 3 à 4 grosses pommes de terre, sauce tomate (provençale, napolitaine, champignons...)
4 Personne(s)
Gratin méridional facile
750 g d'aubergines, 150 g de fromage râpé, 750 g de tomates, 750 g de courgettes, 3 oignons, 1 verre d'huile d'olive, 50 g de chapelure
6 Personne(s)
Gratin de potiron facile
chapelure, 1 kg de potiron coupé en dés, sel, poivre, 20 cl de crème fraîche, 1 oeuf, 1 c. à soupe de farine, 100 g de fromage râpé
4 Personne(s)
Gratin de framboises facile
1 c. à soupe de farine, 80 g de beurre, 80 g et 20 g de sucre roux (ou sucre semoule si vous n'avez pas de sucre roux), 12 biscuits THE (de Lu), 350 g de framboises
2 Personne(s)
Gratin dauphinois facile
1 kg de pommes de terre, sel, poivre, 60 cl lait, 3 pincées de noix de muscade, 40 cl de crème fraîche liquide, 1 gousse d' ail
6 Personne(s)
Gratin de coquillettes facile
fromage râpé type emmental, sel, poivre, 20 cl de crème liquide, noix de muscade râpée, 500 g de coquillettes
4 Personne(s)
Gratin de christophine facile
100 g de poitrine fumé ou lard, 2 gousses d'ail, 2 c. à soupe de farine, 4 cristophines (ou chayottes), 2 oignons, 5 brins de cives ou oignon du pays, 2 brins de persil frisé, 1 verre de lait, 50 g de beurre, 200 g de fromage râpé
4 Personne(s)
Gratin de brocolis au pesto facile
20 cl de crème fraîche épaisse de Normandie, 50 g de gruyère râpé, 1 beau brocolis, 4 c. à café de pesto, sel, poivre
3 à 4
Gratin de pommes de terre facile
1 c. à soupe de basilic ciselé, 6 tomates, 4 grosses pommes de terre, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 175 g de mozzarella, sel, poivre
4 Personne(s)
Gratin de pommes de terre aux poireaux facile
muscade, 15 cl de crème fraîche épaisse allégée en MG, 600 g de poireaux, 80 g de gruyère, 600 g de pommes de terre, sel et poivre
4 Personne(s)
Gratin de choux fleur au jambon facile
6 pommes de terre, beurre, 1 boîte de concentré de tomate, sel, 1 sachet de gruyère râpé, 1 chou fleur, chapelure, 6 tranches de jambon
6 Personne(s)
Gratin de pommes de terre au chèvre facile
sel, poivre, 20 cl de crème fraîche, 1 bûche de chèvre, 500 ml de lait, 1 noix de muscade, 1 kg de pomme de terre franceline, 200 g de lardons
4 Personne(s)
Gratin de ravioles de romans
sel, poivre 5 baies, 150 g de saumon fumé, 2 paquets de ravioles de Romans, gruyère, 2 briquettes et demi de crème fraîche liquide
4 Personne(s)
Flan de riz facile
sucre à volonté (selon le go???????????????????`???????????????, 6 cuillères à soupe de riz (rond de prélèrence)
4 OU 6
Tian de légumes facile
sel, poivre, champignons, 4 tomates, 2 courgettes, 2 poivrons, 2 oignons
4 Personne(s)
Oeufs au nid faciles
1 kg de pommes de terre, chapelure, 25 g de beurre, 20 cl de crème, sel et poivre, 1/2 l de lait, 6 oeufs
6 Personne(s)
Tomates farcies aux oeufs facile
6 tomates moyennes, 150 g lardons allumettes, 100 g gruyère râpé, sel, poivre, 6 oeufs, 1 échalote, 20 cl vin blanc
6 Personne(s)