Recettes maigrir facilement
Velouté de potimarron facile
sel, poivre, curry, crème fraîche, 1 morceau de potimarron
6 Personne(s)
Petits roulés aux fines herbes
10 tranches de jambon blanc, 1 pot de fromage ail et fines herbes (de type rondelé)
10 min
Parfait aux pêches
125 g de sucre, 1 citron, 1 c. à soupe de kirsch ou de marasquin, 100 g de sucre, 2 blancs d'oeufs, 1,2 kg de pêches, 200 g de crème fraîche
6 Personne(s)
Fondant au chocolat facile
6 cuillérée à soupe de farine, 120g de beurre, 6 oeufs, 250g de sucre, 1 tablette de chocolat patissier
8 Personne(s)
Purée déguisée
8 petites pommes de terre, 1 petit morceau de brocolis, 1 navet moyen, 2 poireaux
3 à 4
Poires au citron vert
6 à 8 poires mûres à point et parfumées, 25 cl de jus de citron vert ou 7 à 8 citrons, 50 g de sucre en poudre
6 Personne(s)
Croustillou
300 g de pétales de maïs, 200 g de chamallows, 200 g de chocolat à pâtisser, 20 g de beurre, beurre pour le moule
4 Personne(s)
Huîtres aux petites saucisses
1/2 oignon, 2 petites saucisses, 6 huîtres, 20 g de beurre
6 Personne(s)
Pot de confiture de lait à la vanille
1 gousse de vanille (fendue en 2), 1.2 kg de sucre cristallisé, 1.5 l de lait (entier)
1 pot
Purée de pommes de terre maison
20 cl de lait, muscade, 1 kg de pommes de terre (chair tendre, variété pour purée), crème fraîche
8 Personne(s)
Poivron grillé en sauce "felfla"
3 gousses d'ail, sel, 3 tomates mures, 1 piment fort (ou piment en poudre), 2 c.à soupe d'huile d'olive, 1 kg de poivrons rouges et verts
6 Personne(s)
Salade de poivrons et aubergines
1 boite d'anchois, 2 poivrons verts, 3 c. à soupe d'huile d'olive, 2 poivrons rouges, sel, poivre, 1 botte de ciboulette, 2 aubergines
4 Personne(s)
Salade de poivrons et aubergines facile
1 botte de ciboulette, 2 poivrons verts, 3 c. à soupe d'huile d'olive, sel, poivre, 2 poivrons rouges, 2 aubergines, 1 boite d'anchois
4 Personne(s)